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椒鹽黃豆的做法步驟

椒鹽黃豆的菜譜圖片
更新于:2020-01-03 09:32:18
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食材明細

椒鹽黃豆的做法詳細步驟

第1步
準備食材。
首先將黃豆冷水沖洗兩遍,再用純凈水浸泡。(建議浸泡10小時以上,我泡了一夜)
步驟圖:準備食材。步驟圖:首先將黃豆冷水沖洗兩遍,再用純凈水浸泡。(建議浸泡
第2步
泡好的黃豆倒入淋水籃中,淋干水分,這一步很重要,一定要將水分淋干。
鍋中加入食用油,再下入黃豆,冷鍋冷油直接下黃豆。(油沒過黃豆為佳)
步驟圖:泡好的黃豆倒入淋水籃中,淋干水分,這一步很重要,一步驟圖:鍋中加入食用油,再下入黃豆,冷鍋冷油直接下黃豆。(
第3步
小火慢炸,時不時翻動幾下,這道椒鹽黃豆不需要任何技術,但是需要足夠的耐心,全程小火慢炸。
一定要將黃豆炸透,這樣才酥脆,可以復炸一次,炸好的黃豆撈出,待油溫再次升高時倒入黃豆30秒撈出。
步驟圖:小火慢炸,時不時翻動幾下,這道椒鹽黃豆不需要任何技步驟圖:一定要將黃豆炸透,這樣才酥脆,可以復炸一次,炸好的
第4步
撈出放在油紙上,撒上孜然粉,椒鹽粉,用小勺翻拌均勻即可,喜歡吃辣的還可以撒上一些辣椒粉。
好吃的小零食,自己做選用上等的有機黃豆。
步驟圖:撈出放在油紙上,撒上孜然粉,椒鹽粉,用小勺翻拌均勻步驟圖:好吃的小零食,自己做選用上等的有機黃豆。
第5步
我家寶貝最愛,自己做給他吃才放心哇~
這道椒鹽黃豆,無論是零食還是作為下酒菜都超棒。
步驟圖:我家寶貝最愛,自己做給他吃才放心哇~步驟圖:這道椒鹽黃豆,無論是零食還是作為下酒菜都超棒。
第6步
三個字來形容這道零食,香、酥、脆,好吃停不下來。
步驟圖:三個字來形容這道零食,香、酥、脆,好吃停不下來。

椒鹽黃豆的做法小貼士

再次提示一下大家,泡過的黃豆一定要將水分淋干,全程小火慢炸。

椒鹽黃豆的營養分析

上一道菜:白玉菇炒雞蛋的做法[圖文]
下一道菜:草莓蛋糕卷的做法[圖文]

椒鹽黃豆評論內容

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